9 Kasım 2010 Salı

Miniklere Ayva Tatlısı!

Minnoşa sebze ve meyveleri şipşak püre yapmak için pürematik denen aletten almıştım. Ve fakat muzdan gayrı meyveyi ezemedim. Aletin paketinde elma da görününce aldandık belki de. Elma sert geldi. Sevgili Banu da bundan muzdarip olunca... Hemencik miniklere ayva tatlısı tarifi oluşturdum.


Malzemeler
yarım ekmek ayva
haşlamak için az miktarda su
1 tatlı kaşığı pekmez
1 tatlı kaşığı toz ceviz

Yapılışı
Ayvamızı alıyoruz, birkaç küçük parçaya bölüp az miktardaki suyumuzda haşlıyoruz. Haşlarken ayvanın çekirdeklerini de suya atmayı ihmal etmiyoruz. Haşlanan ayvamızı pürematiğimizin içine koyup ezdikten sonra üzerine pekmez ve toz hâline getirdiğimiz cevizimizi katıyor miniklere yediriyoruz. Afiyet olsuuunn!

2 yorum:

cakiltasi dedi ki...

hehe senden nasıl hamarat bir canavar çıktı şaşırıyorum cicikom:)

Alo Elo! dedi ki...

yok be ne hamaratlığı! zaten sevmedi yemedi senin şeker böcük! Bi dahaki sefere çok açken deneyeceğim.